أرز بالروبيان

Name: أرز بالروبيان
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500.000 غرام روبيان أو قريدس; 2.000 كوب Basmati Rijst; 1.000 حبة بصلة وسط; 3.000 فص فص ثوم; 1.000 ملعقة صغيرة Verse gember; 0.500 حبة Paprika; 0.500 كوب Wortel; 0.500 كوب بازلا مثلجة; 1.000 حبة Tomaat; 0.500 ملعقة صغيرة بهارات صينية; 0.250 كوب Plantenolie; 1.000 ملعقة كبيرة Sojasaus; 2.500 كوب ماء ساخنة; ملح وفلفل أسود

فاطمه مظلومChef

Lunch Avondeten Hoofdgerechten Pasta Rijstwolrd

Smaken:UmamiZoutAards

Voorbereidingstijd

30 min

Kooktijd

45 min

Totale tijd

75 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

600 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

روبيان أو قريدس
500 غرام
Basmati Rijst
2 كوب
بصلة وسط
1 حبة
فص ثوم
3 فص
Verse gember
1 ملعقة صغيرة
Paprika
0.5 حبة
Wortel
0.5 كوب
بازلا مثلجة
0.5 كوب
Tomaat
1 حبة
بهارات صينية
0.5 ملعقة صغيرة
Plantenolie
0.3 كوب
Sojasaus
1 ملعقة كبيرة
ماء ساخنة
2.5 كوب
ملح وفلفل أسود
0

Stappen

1
في قدر مناسبة يوضع الزيت ويترك ليسخن جيدا ويقلب الروبيان على نار قوية حتى يتغير لونه ثم يخرج ويوضع جانبا.
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
5 min
2
يوضع البصل ويقلب مع رشة ملح حتى يذبل على نار متوسطة ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم الجزر ويقلبوا ثم الطماطم ثم يضاف نصف كوب من مقدار الماء المغلي ويتركوا على نار هادئة مع التغطية حتى يستوي الجزر نصف استواء ثم تضاف البازيلاء وتترك ايضا مع التغطية حوالي خمس دقائق مع اضافة القليل من الماء اذا نشفت.
10 min
3
يضاف الفلفل الرومي والروبيان والرز المصفى ويقلبوا قليلا ثم يضاف الماء المغلي والملح والفلفل والبهارات الصينية وصلصة الصويا ويتركوا حتى يستوي الرز.
10 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat15 g

Protein25 g

Carbohydrates80 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Basmati Rijstper 100g

Energy365 kcal

Protein8 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate79 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars0.1 g

Verse gemberper 100g

Energy80 kcal

Protein1.82 g

Total Fat0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.7 g

Paprikaper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Wortelper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Sojasausper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalZuivelvrijGewichtstoename

#وجبات_سريعة #أرز #روبيان