ShiTayibوارد شوید
Tomato Rice

Tomato Rice

Omar Al-Zaabi
Omar Al-Zaabiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالجمهورية اليمنية / Arabian
طعم‌ها:اومامیشورخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Egyptian rice, soaked
    2 cup
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Garlic clove
    1 clove
  • روغنروغن
    2 tablespoon
  • Tomatoes, chopped
    2 piece
  • Chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    1 tablespoon
  • زیرهزیره
    1 teaspoon
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 teaspoon
  • Salt, leveled
    2 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Heat the oil in a pan, add the onion and sauté until it softens, then add the garlic and chopped tomatoes and stir well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the chicken broth cube and rice to the onion and tomatoes, stir well, then season with black pepper, cumin, mixed spices, and salt.

    5 دقیقه
  3. 3

    Add water to the mixture until it is submerged, then let it boil, reduce the heat, and let the rice cook until done.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Quick_Recipes#Rice#Yemeni_Kitchen