ShiTayibLog in
Tomato Rice

Tomato Rice

Omar Al-Zaabi
Omar Al-Zaabibucătar
PrânzCinăFeluri principaleOrezالجمهورية اليمنية / Arabian
Gusturi:UmamiSăratPământos
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Egyptian rice, soaked
    2 cup
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Garlic clove
    1 clove
  • UleiUlei
    2 tablespoon
  • Tomatoes, chopped
    2 piece
  • Chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • Pastă de roșiiPastă de roșii
    1 tablespoon
  • ChimenChimen
    1 teaspoon
  • Condimente mixteCondimente mixte
    1 teaspoon
  • Salt, leveled
    2 teaspoon

Pași

  1. 1

    Heat the oil in a pan, add the onion and sauté until it softens, then add the garlic and chopped tomatoes and stir well.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    Add the chicken broth cube and rice to the onion and tomatoes, stir well, then season with black pepper, cumin, mixed spices, and salt.

    5 min
  3. 3

    Add water to the mixture until it is submerged, then let it boil, reduce the heat, and let the rice cook until done.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Pastă de roșiiPastă de roșiiper 100g
Energie100 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare2 g
ChimenChimenper 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați44 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale2.2 g
Condimente mixteCondimente mixteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Quick_Recipes#Rice#Yemeni_Kitchen