Tomato Rice

Omar Al-Zaabikuhar

Sestavine

• Egyptian rice, soaked
  2 cup
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove
  1 clove
• Olje
  2 tablespoon
• Tomatoes, chopped
  2 piece
• Chicken broth cube, Maggi
  1 cube
• Paradižnikova pasta
  1 tablespoon
• Kumin
  1 teaspoon
• Mešanica začimbov
  1 teaspoon
• Salt, leveled
  2 teaspoon

Koraki

1. 1

   Heat the oil in a pan, add the onion and sauté until it softens, then add the garlic and chopped tomatoes and stir well.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   Add the chicken broth cube and rice to the onion and tomatoes, stir well, then season with black pepper, cumin, mixed spices, and salt.

   5 min
3. 3

   Add water to the mixture until it is submerged, then let it boil, reduce the heat, and let the rice cook until done.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine2 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake