ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Riz à la tomate

Riz à la tomate

Ali El-Masri
Ali El-Masriשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالجمهورية اليمنية / Arabian
טעמים:אומאמישומניאדמתי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Riz égyptien, trempé
    2 tasse
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Gousse d'ail
    1 gousse
  • שמןשמן
    2 cuillère à soupe
  • Tomates, hachées
    2 pièce
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 cube
  • רסק עגבניותרסק עגבניות
    1 cuillère à soupe
  • קימלקימל
    1 cuillère à café
  • תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
    1 cuillère à café
  • Sel, rase
    2 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Mettre l'huile sur le feu et ajouter l'oignon, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter l'ail et les tomates hachées et bien mélanger.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  2. 2

    Ajouter le cube de bouillon de poulet et le riz à l'oignon et aux tomates, bien mélanger, puis assaisonner avec du poivre noir, du cumin, des épices mélangées et du sel.

    5 דקות
  3. 3

    Ajouter de l'eau au mélange jusqu'à ce qu'il soit immergé, puis laisser le mélange bouillir, réduire le feu et laisser le riz cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
רסק עגבניותרסק עגבניותper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
תבלינים מעורביםתבלינים מעורביםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#RecettesRapides#Riz#CuisineYéménite