ShiTayibوارد شوید
أرز بالطماطم

أرز بالطماطم

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahraniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالجمهورية اليمنية / Arabian
طعم‌ها:اومامیشورخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • أرز مصري، منقوع
    2 كوب
  • بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • فص ثوم
    1 فص
  • روغنروغن
    2 ملعقة كبيرة
  • طماطم، مفرومة
    2 حبة
  • مكعب مرق دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    1 ملعقة كبيرة
  • زیرهزیره
    1 ملعقة صغيرة
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح، ممسوحة
    2 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب جيداً الى ان يذبل ثم يضاف اليه الثوم والطماطم المفروم ويقلبوا جيداً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    يضاف مكعب مرق الدجاج والأرز الى البصل والطماطم ويحركوا جيداً ثم يتبلوا بالفلفل الأسود، الكمون، البهارات المشكلة والملح.

    5 دقیقه
  3. 3

    تضاف الماء الى المزيج حتى تغمره ثم يترك المزيج الى ان يغلي ثم تخفف النار ويترك الأرز الى ان ينضج.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#وصفات_سريعة#أرز#مطبخ_يمني