ارز بسمتى بالسوسيس والفلفل والجزر

شيريهان جرادالطاهي

شارك بتجربة طعام شهية مع وصفة أرز بسمتي بالسوسيس والفلفل والجزر، حيث يجتمع نكهة الأرز البسمتي الرائع مع السوسيس الطري والخضار الملونة، لتقديم طبق لذيذ وسهل التحضير يناسب جميع الأوقات.

المكونات

• ٣ كوب أرز بسمتي، مغسول ومنقوع لمدة 2 ساعة
  3 كوب
• ٢ باكيت نقانق لحم البقر، اي سوسيس مقطع الى حلقات متوسطة السماكة
  2 باكيت
• ١ فليفلة خضراء، مقطع مكعبات
  1 حبة
• ١ فليفلة صفراء، مقطع مكعبات
  1 حبة
• ١ فليفله حمراء، مقطع مكعبات
  1 حبة
• ٢ جزر، مبشور
  2 حبة
• ١ مكعب مرق دجاج، أي ماجي
  1 مكعب
• ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
  2 ملعقة كبيرة
• ٤ كوب ماء
  4 كوب
• كاري
  0
• بهارات حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود
  0
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر الطهي، سخن الزيت ثم أضف الأرز وحركه جيدًا. بعد ذلك، أضف الماء وتبّل الأرز بمزيج من الكاري، البهار، الفلفل الأسود والملح. حرك الأرز مرة أخرى واتركه على النار حتى يغلي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   إناء الطبخ

   10 دقيقة
2. 2

   عند بدء الغليان، أضف الفليفلة والسوسيس، ثم الجزر المبشور. اترك المزيج على النار حتى ينضج تمامًا.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية