Riz basmati aux saucisses, poivrons et carottes

براءة النجارKok

Une recette délicieuse et facile pour préparer du riz basmati avec des saucisses et des légumes.

Ingredienser

• 3 tasses de riz basmati, lavé et trempé pendant 2 heures
  3 tasse
• 2 paquets de saucisses de boeuf, coupées en rondelles de taille moyenne
  2 paquet
• 1 poivron vert, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron jaune, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron rouge, coupé en dés
  1 pièce
• 2 carottes, râpées
  2 pièce
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillère à soupe
• 4 tasses d'eau
  4 tasse
• Karry
  0
• Épices au goût
  0
• Sort peber
  0
• Sel au goût
  0

Trin

1. 1

   Mettre l'huile dans la casserole et ajouter le riz en remuant, puis ajouter l'eau et assaisonner le riz avec le curry, les épices, le poivre noir et le sel. Remuer le riz et laisser bouillir.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Casserole

   10 minutter
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter les poivrons et les saucisses, puis les carottes râpées, et laisser mijoter.

   15 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Karrypr. 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fedt9 g

Kulhydrat65 g

Kostfibre25 g

Sukkerarter i alt3 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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