Riz basmati aux saucisses, poivrons et carottes

براءة النجارCuoco

Une recette délicieuse et facile pour préparer du riz basmati avec des saucisses et des légumes.

Ingredienti

• 3 tasses de riz basmati, lavé et trempé pendant 2 heures
  3 tasse
• 2 paquets de saucisses de boeuf, coupées en rondelles de taille moyenne
  2 paquet
• 1 poivron vert, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron jaune, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron rouge, coupé en dés
  1 pièce
• 2 carottes, râpées
  2 pièce
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillère à soupe
• 4 tasses d'eau
  4 tasse
• Curry
  0
• Épices au goût
  0
• Pepe nero
  0
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Mettre l'huile dans la casserole et ajouter le riz en remuant, puis ajouter l'eau et assaisonner le riz avec le curry, les épices, le poivre noir et le sel. Remuer le riz et laisser bouillir.

   Utensili necessari:

   🍳

   Casserole

   10 minuti
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter les poivrons et les saucisses, puis les carottes râpées, et laisser mijoter.

   15 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Curryper 100g

Energia325 kcal

Proteine12 g

Grassi totali9 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali3 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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