Riz basmati aux saucisses, poivrons et carottes

براءة النجارChef

Une recette délicieuse et facile pour préparer du riz basmati avec des saucisses et des légumes.

Ingrediënten

• 3 tasses de riz basmati, lavé et trempé pendant 2 heures
  3 tasse
• 2 paquets de saucisses de boeuf, coupées en rondelles de taille moyenne
  2 paquet
• 1 poivron vert, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron jaune, coupé en dés
  1 pièce
• 1 poivron rouge, coupé en dés
  1 pièce
• 2 carottes, râpées
  2 pièce
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillère à soupe
• 4 tasses d'eau
  4 tasse
• Curry
  0
• Épices au goût
  0
• Zwarte peper
  0
• Sel au goût
  0

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans la casserole et ajouter le riz en remuant, puis ajouter l'eau et assaisonner le riz avec le curry, les épices, le poivre noir et le sel. Remuer le riz et laisser bouillir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Casserole

   10 minuten
2. 2

   Lorsque ça bout, ajouter les poivrons et les saucisses, puis les carottes râpées, et laisser mijoter.

   15 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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