Rice Pudding

Latifa Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• حليب سائل
  5 cup
• أرز
  1 cup
• Cornstarch, dissolved in half a cup of water
  5 tablespoon
• ماء الورد
  1 tablespoon
• ماء الزهر
  1 tablespoon
• Mastic, ground with sugar
  0.5 teaspoon

الخطوات

1. 1

   In a non-stick pot, combine the milk and rice with half a cup of water and a pinch of salt over medium heat, stirring continuously until the mixture thickens.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   While stirring, add the sugar and the dissolved cornstarch.

   5 دقيقة
3. 3

   After 5 minutes, turn off the heat, then add the orange blossom water, rose water, and mastic, and mix the mixture well.

   5 دقيقة
4. 4

   Pour the rice pudding into serving glasses and let it cool, then refrigerate for at least two hours before serving.

   10 دقيقة
5. 5

   It can be served alone or with jam on the side.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

ماء الوردلكل 100غ

الماء100 g

ماء الزهرلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية