Rice Pudding

Latifa Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հեղուկ կաթ
  5 cup
• Բրինձ
  1 cup
• Cornstarch, dissolved in half a cup of water
  5 tablespoon
• Վարդի ջուր
  1 tablespoon
• Նարինջի ծաղկի ջուր
  1 tablespoon
• Mastic, ground with sugar
  0.5 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   In a non-stick pot, combine the milk and rice with half a cup of water and a pinch of salt over medium heat, stirring continuously until the mixture thickens.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   15 րոպե
2. 2

   While stirring, add the sugar and the dissolved cornstarch.

   5 րոպե
3. 3

   After 5 minutes, turn off the heat, then add the orange blossom water, rose water, and mastic, and mix the mixture well.

   5 րոպե
4. 4

   Pour the rice pudding into serving glasses and let it cool, then refrigerate for at least two hours before serving.

   10 րոպե
5. 5

   It can be served alone or with jam on the side.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Վարդի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

Նարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ