Rice Pudding

Latifa Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  5 cup
• Рис
  1 cup
• Cornstarch, dissolved in half a cup of water
  5 tablespoon
• Розовая вода
  1 tablespoon
• Вода цветков апельсина
  1 tablespoon
• Mastic, ground with sugar
  0.5 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a non-stick pot, combine the milk and rice with half a cup of water and a pinch of salt over medium heat, stirring continuously until the mixture thickens.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
2. 2

   While stirring, add the sugar and the dissolved cornstarch.

   5 мин.
3. 3

   After 5 minutes, turn off the heat, then add the orange blossom water, rose water, and mastic, and mix the mixture well.

   5 мин.
4. 4

   Pour the rice pudding into serving glasses and let it cool, then refrigerate for at least two hours before serving.

   10 мин.
5. 5

   It can be served alone or with jam on the side.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги