Rice Pudding

Latifa Al-AhmadŞef

Malzemeler

• Sıvı süt
  5 cup
• Pirinç
  1 cup
• Cornstarch, dissolved in half a cup of water
  5 tablespoon
• Gül suyu
  1 tablespoon
• Portakal çiçeği suyu
  1 tablespoon
• Mastic, ground with sugar
  0.5 teaspoon

Adımlar

1. 1

   In a non-stick pot, combine the milk and rice with half a cup of water and a pinch of salt over medium heat, stirring continuously until the mixture thickens.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   15 dk
2. 2

   While stirring, add the sugar and the dissolved cornstarch.

   5 dk
3. 3

   After 5 minutes, turn off the heat, then add the orange blossom water, rose water, and mastic, and mix the mixture well.

   5 dk
4. 4

   Pour the rice pudding into serving glasses and let it cool, then refrigerate for at least two hours before serving.

   10 dk
5. 5

   It can be served alone or with jam on the side.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Gül suyu100g için

Su100 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler