ShiTayibΣύνδεση
Riz au lait

Riz au lait

اروي تومي
اروي توميΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕπιδόρπιαΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Υγρό γάλαΥγρό γάλα
    5 tasse
  • ΡύζιΡύζι
    1 tasse
  • Fécule de maïs, dissoute dans une demi-tasse d'eau
    5 cuillère à soupe
  • ΡοδόσταγμαΡοδόσταγμα
    1 cuillère à soupe
  • Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάς
    1 cuillère à soupe
  • Mastique, moulue avec du sucre
    0.5 cuillère à café

Βήματα

  1. 1

    Dans une casserole antiadhésive, mettre le lait et le riz avec une demi-tasse d'eau et une pincée de sel à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    15 λεπτά
  2. 2

    En remuant, ajouter le sucre et la fécule dissoute.

    5 λεπτά
  3. 3

    Après 5 minutes, éteindre le feu puis ajouter l'eau de fleur d'oranger, l'eau de rose et la mastique, et bien mélanger.

    5 λεπτά
  4. 4

    Verser le riz au lait dans des verres de service et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

    10 λεπτά
  5. 5

    Peut être servi seul ou avec de la confiture à côté.

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Υγρό γάλαΥγρό γάλαανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.25 g
Υδατάνθρακες4.8 g
Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g
Βιταμίνη D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΡοδόσταγμαΡοδόσταγμαανά 100g
Νερό100 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Desserts#Recettes_Libanaises#Riz_au_Lait