ShiTayibՄուտք գործել
Riz au lait

Riz au lait

اروي تومي
اروي توميխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՄուրաբաներԲրինձالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    5 tasse
  • ԲրինձԲրինձ
    1 tasse
  • Fécule de maïs, dissoute dans une demi-tasse d'eau
    5 cuillère à soupe
  • Վարդի ջուրՎարդի ջուր
    1 cuillère à soupe
  • Նարինջի ծաղկի ջուրՆարինջի ծաղկի ջուր
    1 cuillère à soupe
  • Mastique, moulue avec du sucre
    0.5 cuillère à café

Քայլեր

  1. 1

    Dans une casserole antiadhésive, mettre le lait et le riz avec une demi-tasse d'eau et une pincée de sel à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    15 րոպե
  2. 2

    En remuant, ajouter le sucre et la fécule dissoute.

    5 րոպե
  3. 3

    Après 5 minutes, éteindre le feu puis ajouter l'eau de fleur d'oranger, l'eau de rose et la mastique, et bien mélanger.

    5 րոպե
  4. 4

    Verser le riz au lait dans des verres de service et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

    10 րոպե
  5. 5

    Peut être servi seul ou avec de la confiture à côté.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat8 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ԲրինձԲրինձ100գ-ի համար
Էներգիա130 kcal
Սպիտակուցներ2.7 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր28.2 g
Մանրաթելեր0.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
Վարդի ջուրՎարդի ջուր100գ-ի համար
Ջուր100 g
Նարինջի ծաղկի ջուրՆարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար
Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#Desserts#Recettes_Libanaises#Riz_au_Lait