Riz au lait

اروي توميKokk

Ingredienser

• Flytende melk
  5 tasse
• Ris
  1 tasse
• Fécule de maïs, dissoute dans une demi-tasse d'eau
  5 cuillère à soupe
• Rosenvann
  1 cuillère à soupe
• Appelsinblomstvann
  1 cuillère à soupe
• Mastique, moulue avec du sucre
  0.5 cuillère à café

Trinn

1. 1

   Dans une casserole antiadhésive, mettre le lait et le riz avec une demi-tasse d'eau et une pincée de sel à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   15 min
2. 2

   En remuant, ajouter le sucre et la fécule dissoute.

   5 min
3. 3

   Après 5 minutes, éteindre le feu puis ajouter l'eau de fleur d'oranger, l'eau de rose et la mastique, et bien mélanger.

   5 min
4. 4

   Verser le riz au lait dans des verres de service et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

   10 min
5. 5

   Peut être servi seul ou avec de la confiture à côté.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat28.2 g

Kostfiber0.4 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Rosenvannper 100g

Vann100 g

Appelsinblomstvannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger