ShiTayibGiriş Yap
Riz au lait

Riz au lait

اروي تومي
اروي توميŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiTatlılarPirinçالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:TatlıYağlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Sıvı sütSıvı süt
    5 tasse
  • PirinçPirinç
    1 tasse
  • Fécule de maïs, dissoute dans une demi-tasse d'eau
    5 cuillère à soupe
  • Gül suyuGül suyu
    1 cuillère à soupe
  • Portakal çiçeği suyuPortakal çiçeği suyu
    1 cuillère à soupe
  • Mastique, moulue avec du sucre
    0.5 cuillère à café

Adımlar

  1. 1

    Dans une casserole antiadhésive, mettre le lait et le riz avec une demi-tasse d'eau et une pincée de sel à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    15 dk
  2. 2

    En remuant, ajouter le sucre et la fécule dissoute.

    5 dk
  3. 3

    Après 5 minutes, éteindre le feu puis ajouter l'eau de fleur d'oranger, l'eau de rose et la mastique, et bien mélanger.

    5 dk
  4. 4

    Verser le riz au lait dans des verres de service et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

    10 dk
  5. 5

    Peut être servi seul ou avec de la confiture à côté.

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
PirinçPirinç100g için
Enerji130 kcal
Protein2.7 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat28.2 g
Diyet Lifi0.4 g
Toplam Şeker0.1 g
Gül suyuGül suyu100g için
Su100 g
Portakal çiçeği suyuPortakal çiçeği suyu100g için
Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenGlüten içermez
#Desserts#Recettes_Libanaises#Riz_au_Lait