أرز بحليب

Wael Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شیر مایع
  5 كوب
• برنج
  1 كوب
• نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
  5 ملعقة كبيرة
• گلاب
  1 ملعقة كبيرة
• آب گل نارنج
  1 ملعقة كبيرة
• مستكة، مطحونة مع سكر
  0.5 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
2. 2

   اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

   5 دقیقه
3. 3

   بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

   5 دقیقه
4. 4

   يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

   10 دقیقه
5. 5

   يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

برنجper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

گلابper 100g

Water100 g

آب گل نارنجper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی