ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
أرز بحليب

أرز بحليب

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבקינוחיםאורזالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חלב נוזליחלב נוזלי
    5 كوب
  • אורזאורז
    1 كوب
  • نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
    5 ملعقة كبيرة
  • מים ורדיםמים ורדים
    1 ملعقة كبيرة
  • מים מפרחי תפוזמים מפרחי תפוז
    1 ملعقة كبيرة
  • مستكة، مطحونة مع سكر
    0.5 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    15 דקות
  2. 2

    اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

    5 דקות
  3. 3

    بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

    5 דקות
  4. 4

    يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    10 דקות
  5. 5

    يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
מים ורדיםמים ורדיםper 100g
Water100 g
מים מפרחי תפוזמים מפרחי תפוזper 100g
Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#حلويات#وصفات_لبنانية#أرز_بحليب