ShiTayibLogin
أرز بحليب

أرز بحليب

Wael Trabelsi
Wael TrabelsiCuoco
PranzoCenaDessertRisoالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Latte liquidoLatte liquido
    5 كوب
  • RisoRiso
    1 كوب
  • نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
    5 ملعقة كبيرة
  • Acqua di roseAcqua di rose
    1 ملعقة كبيرة
  • Acqua di fiori d'arancioAcqua di fiori d'arancio
    1 ملعقة كبيرة
  • مستكة، مطحونة مع سكر
    0.5 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    15 min
  2. 2

    اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

    5 min
  3. 3

    بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

    5 min
  4. 4

    يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    10 min
  5. 5

    يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat8 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Latte liquidoLatte liquidoper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Zuccheri aggiunti4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
RisoRisoper 100g
Energia130 kcal
Proteine2.7 g
Grassi totali0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Fibre alimentari0.4 g
Zuccheri totali0.1 g
Acqua di roseAcqua di roseper 100g
Acqua100 g
Acqua di fiori d'arancioAcqua di fiori d'arancioper 100g
Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#حلويات#وصفات_لبنانية#أرز_بحليب