أرز بحليب

Wael TrabelsiChef

Ingredjenti

• Ħalib likwidu
  5 كوب
• Riz
  1 كوب
• نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
  5 ملعقة كبيرة
• Il-likwidu tal-ward
  1 ملعقة كبيرة
• Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġ
  1 ملعقة كبيرة
• مستكة، مطحونة مع سكر
  0.5 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   15 min
2. 2

   اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

   5 min
3. 3

   بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

   5 min
4. 4

   يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

   10 min
5. 5

   يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Rizgħal kull 100g

Enerġija130 kcal

Proteini2.7 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati28.2 g

Fibri Dietetiċi0.4 g

Zokkor Totali0.1 g

Il-likwidu tal-wardgħal kull 100g

Ilma100 g

Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġgħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags