ShiTayibLogin
أرز بحليب

أرز بحليب

Wael Trabelsi
Wael TrabelsiChef
LunchAvondetenNagerechtenRijstالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaken:ZoetVet
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
15 min
Totale tijd
30 min
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • Vloeibare melkVloeibare melk
    5 كوب
  • RijstRijst
    1 كوب
  • نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
    5 ملعقة كبيرة
  • RozenwaterRozenwater
    1 ملعقة كبيرة
  • SinaasappelbloesemwaterSinaasappelbloesemwater
    1 ملعقة كبيرة
  • مستكة، مطحونة مع سكر
    0.5 ملعقة صغيرة

Stappen

  1. 1

    في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    15 min
  2. 2

    اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

    5 min
  3. 3

    بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

    5 min
  4. 4

    يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    10 min
  5. 5

    يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Vloeibare melkVloeibare melkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
RijstRijstper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
RozenwaterRozenwaterper 100g
Water100 g
SinaasappelbloesemwaterSinaasappelbloesemwaterper 100g
Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarischGlutenvrij
#حلويات#وصفات_لبنانية#أرز_بحليب