أرز بحليب

Wael TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  5 كوب
• Рис
  1 كوب
• نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
  5 ملعقة كبيرة
• Розовая вода
  1 ملعقة كبيرة
• Вода цветков апельсина
  1 ملعقة كبيرة
• مستكة، مطحونة مع سكر
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
2. 2

   اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

   5 мин.
3. 3

   بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

   5 мин.
4. 4

   يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

   10 мин.
5. 5

   يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги