أرز بحليب

Wael TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Quellë e lëngshme
  5 كوب
• Oriz
  1 كوب
• نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
  5 ملعقة كبيرة
• Ujë trëndafili
  1 ملعقة كبيرة
• Uji i luleve të portokallit
  1 ملعقة كبيرة
• مستكة، مطحونة مع سكر
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
2. 2

   اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

   5 min
3. 3

   بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

   5 min
4. 4

   يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

   10 min
5. 5

   يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Orizpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Ujë trëndafilipër 100g

Uji100 g

Uji i luleve të portokallitpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat