أرز بحليب

Wael TrabelsiŞef

Malzemeler

• Sıvı süt
  5 كوب
• Pirinç
  1 كوب
• نشا الذرة، مذوبة في نصف كوب ماء
  5 ملعقة كبيرة
• Gül suyu
  1 ملعقة كبيرة
• Portakal çiçeği suyu
  1 ملعقة كبيرة
• مستكة، مطحونة مع سكر
  0.5 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   في قدر غير لاصق، يوضع الحليب والأرز مع نصف كوب ماء ورشة ملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر الى ان يكثف المزيج.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   15 dk
2. 2

   اثناء التحريك، يضاف السكر والنشا المذوب.

   5 dk
3. 3

   بعد 5 دقائق، تطفئ النار ثم يضاف ماء الزهر، ماء الورد والمستكة، ويخلط المزيج جيداً.

   5 dk
4. 4

   يسكب الأرز بحليب في كاسات التقديم وتترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

   10 dk
5. 5

   يمكن تقديمها لوحدها أو مع المربى الى جانبها.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Gül suyu100g için

Su100 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler