Rice with Chicken Liver

اروي النابليالطاهي

المكونات

• كبد دجاج
  0.5 kilogram
• أرز
  2 cup
• بصل
  1 piece
• زيت
  1 tablespoon
• زبدة
  1 tablespoon
• ماء
  2 cup
• بهار أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

   10 دقيقة
3. 3

   Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

   2 دقيقة
5. 5

   Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كبد دجاجلكل 100غ

الطاقة135 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون4 g

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية