Rice with Chicken Liver

اروي النابليآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کبد مرغ
  0.5 kilogram
• برنج
  2 cup
• پیاز
  1 piece
• روغن
  1 tablespoon
• کره
  1 tablespoon
• آب
  2 cup
• فلفل سیاه
  0
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

   10 دقیقه
3. 3

   Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

   2 دقیقه
5. 5

   Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کبد مرغper 100g

Energy135 kcal

Protein20 g

Total Fat4 g

برنجper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

آبper 100g

Water100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی