ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Rice with Chicken Liver

Rice with Chicken Liver

اروي النابلي
اروي النابليשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
3 דקות
זמן כולל
33 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • כבד עוףכבד עוף
    0.5 kilogram
  • אורזאורז
    2 cup
  • בצלבצל
    1 piece
  • שמןשמן
    1 tablespoon
  • חמאהחמאה
    1 tablespoon
  • מיםמים
    2 cup
  • פפר שחורפפר שחור
    0
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

    10 דקות
  3. 3

    Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  4. 4

    Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

    2 דקות
  5. 5

    Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
כבד עוףכבד עוףper 100g
Energy135 kcal
Protein20 g
Total Fat4 g
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Lunch