Rice with Chicken Liver

اروي النابليCozinheiro

Ingredientes

• Fígado de frango
  0.5 kilogram
• Arroz
  2 cup
• Cebola
  1 piece
• Óleo
  1 tablespoon
• Manteiga
  1 tablespoon
• Água
  2 cup
• Pimenta preta
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

   recipe.minutes
3. 3

   Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
4. 4

   Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

   recipe.minutes
5. 5

   Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Fígado de frangopor 100g

Energia135 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total4 g

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Águapor 100g

Água100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags