ShiTayibАвторизоваться
Rice with Chicken Liver

Rice with Chicken Liver

اروي النابلي
اروي النابليШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленыйЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
3 мин.
Общее время
33 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная печеньКуриная печень
    0.5 kilogram
  • РисРис
    2 cup
  • ЛукЛук
    1 piece
  • МаслоМасло
    1 tablespoon
  • МаслоМасло
    1 tablespoon
  • ВодаВода
    2 cup
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

    10 мин.
  3. 3

    Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  4. 4

    Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

    2 мин.
  5. 5

    Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная печеньКуриная печеньна 100 г
Энергетическая ценность135 kcal
Белки20 g
Всего жиров4 g
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Lunch