Rice with Chicken Liver

اروي النابليKock

Ingredienser

• Kycklinglever
  0.5 kilogram
• Ris
  2 cup
• Lök
  1 piece
• Olja
  1 tablespoon
• Smör
  1 tablespoon
• Vatten
  2 cup
• Svartpeppar
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Wash the rice, add it with the butter and stir well over medium heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Add water to the rice and reduce the heat to low until the rice absorbs the water.

   10 min
3. 3

   Cut the liver into small pieces, add butter and oil in a frying pan, and add the chopped onion, stirring until it turns yellow and season with salt and pepper.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
4. 4

   Add the liver to the frying pan over the onion and stir for 2 minutes.

   2 min
5. 5

   Add the liver to the rice and stir them well, leaving them on low heat until the rice is fully cooked.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingleverper 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fett4 g

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar