ارز بكبد الفراخ

Faisal Al-ZahraniCozinheiro

Ingredientes

• كبدة الدجاج
  0.5 كيلوغرام
• Arroz
  2 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Óleo
  1 ملعقة كبيرة
• Manteiga
  1 ملعقة كبيرة
• Água
  2 كوب
• Pimenta preta
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   يغسل الأرز، يوضع مع الزبدة و يقلب جيداً على نار متوسطة.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف الماء على الأرز ونخفف على نار هادئه حتى يتشرب الأرز الماء.

   recipe.minutes
3. 3

   تقطع الكبدة قطع صغيرة، نضع زبدة و زيت في مقلاة ونضع عليه البصلة المقطعة صغير ويقلب حتى الاصفرار ويتبل بالملح والفلفل.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
4. 4

   توضع الكبدة فى المقلاه فوق البصل ويقلب لمده 2 دقيقة.

   recipe.minutes
5. 5

   تضاف الكبدة للارز و نقلبهم جيداً و نتركهم على نار هادئة حتى ينضج الارز تماماً.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Águapor 100g

Água100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags