ShiTayibΣύνδεση
Rice with Peas

Rice with Peas

Anar Tokgöz
Anar TokgözΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
35 λεπτά
Συνολικός χρόνος
65 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΡύζιΡύζι
    1.5 cup
  • ΚιμάςΚιμάς
    250 grams
  • Onion, finely chopped
    3 pieces
  • Peas, canned
    125 grams
  • Carrots, peeled and coarsely grated
    3 pieces
  • Vegetable broth cube
    1 cube
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    4 tablespoons
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
    0
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • Nuts for garnish
    0

Βήματα

  1. 1

    Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  2. 2

    Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  3. 3

    Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

    10 λεπτά
  4. 4

    Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΚιμάςΚιμάςανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη20 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΜπαχαρικάΜπαχαρικάανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Rice#Lebanese_Cuisine#Fast_Meals