Rice with Peas

Anar TokgözCocinero

Ingredientes

• Arroz
  1.5 cup
• Carne picada
  250 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Peas, canned
  125 grams
• Carrots, peeled and coarsely grated
  3 pieces
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Aceite vegetal
  4 tablespoons
• Pimienta negra
  0
• Especias
  0
• Sal
  0
• Nuts for garnish
  0

Pasos

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
2. 2

   Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

   10 minutos
4. 4

   Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas