ShiTayibوارد شوید
Rice with Peas

Rice with Peas

Anar Tokgöz
Anar Tokgözآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
35 دقیقه
زمان کل
65 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنجبرنج
    1.5 cup
  • گوشت چرخ کردهگوشت چرخ کرده
    250 grams
  • Onion, finely chopped
    3 pieces
  • Peas, canned
    125 grams
  • Carrots, peeled and coarsely grated
    3 pieces
  • Vegetable broth cube
    1 cube
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    4 tablespoons
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0
  • نمکنمک
    0
  • Nuts for garnish
    0

مراحل

  1. 1

    Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  2. 2

    Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  3. 3

    Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

    10 دقیقه
  4. 4

    Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
گوشت چرخ کردهگوشت چرخ کردهper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Rice#Lebanese_Cuisine#Fast_Meals