Rice with Peas

Anar TokgözCuisinier

Ingrédients

• Riz
  1.5 cup
• Viande hachée
  250 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Peas, canned
  125 grams
• Carrots, peeled and coarsely grated
  3 pieces
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Huile Végétale
  4 tablespoons
• Poivre noir
  0
• Épices
  0
• Sel
  0
• Nuts for garnish
  0

Mesures

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

   10 minutes
4. 4

   Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques