ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Rice with Peas

Rice with Peas

Anar Tokgöz
Anar Tokgözשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
35 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    1.5 cup
  • בשר טחוןבשר טחון
    250 grams
  • Onion, finely chopped
    3 pieces
  • Peas, canned
    125 grams
  • Carrots, peeled and coarsely grated
    3 pieces
  • Vegetable broth cube
    1 cube
  • שמן צמחישמן צמחי
    4 tablespoons
  • פפר שחורפפר שחור
    0
  • תבליניםתבלינים
    0
  • מלחמלח
    0
  • Nuts for garnish
    0

צעדים

  1. 1

    Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  2. 2

    Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  3. 3

    Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

    10 דקות
  4. 4

    Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Rice#Lebanese_Cuisine#Fast_Meals