Rice with Peas

Anar TokgözCozinheiro

Ingredientes

• Arroz
  1.5 cup
• Carne moída
  250 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Peas, canned
  125 grams
• Carrots, peeled and coarsely grated
  3 pieces
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Óleo vegetal
  4 tablespoons
• Pimenta preta
  0
• Especiarias
  0
• Sal
  0
• Nuts for garnish
  0

Passos

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
2. 2

   Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

   10 minutos
4. 4

   Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags