Rice with Peas

Anar Tokgözbucătar

Ingrediente

• Orez
  1.5 cup
• Carne tocată
  250 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Peas, canned
  125 grams
• Carrots, peeled and coarsely grated
  3 pieces
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Ulei vegetal
  4 tablespoons
• Piper negru
  0
• Condimente
  0
• Sare
  0
• Nuts for garnish
  0

Pași

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
2. 2

   Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
3. 3

   Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

   10 min
4. 4

   Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orezper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice