Rice with Peas

Anar TokgözKock

Ingredienser

• Ris
  1.5 cup
• Köttfärs
  250 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Peas, canned
  125 grams
• Carrots, peeled and coarsely grated
  3 pieces
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Vegetabilisk olja
  4 tablespoons
• Svartpeppar
  0
• Kryddor
  0
• Salt
  0
• Nuts for garnish
  0

Steg

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the meat with pepper, spices, and salt, and stir until browned.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Add 2.5 cups of water and the vegetable broth cube to the meat and let it boil.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
3. 3

   Add the rice and let it simmer for 10 minutes, then add the carrots and peas and let it cook for another 10 minutes or until the rice is done.

   10 min
4. 4

   Pour the rice into a serving dish, garnish with nuts, and serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar