Riz aux petits pois

Sami Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• Reis
  1.5 كوب
• Hackfleisch
  250 غرام
• بصل، مفروم ناعم
  3 حبة
• بازيلاء، معلبة
  125 غرام
• جزر، مقشر ومبشور خشن
  3 حبة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• Pflanzenöl
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0
• Gewürz
  0
• Salz
  0
• مكسرات للزينة
  0

Schritte

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
2. 2

   Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   10 Min
4. 4

   Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gewürzpro 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett3 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe10 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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