ShiTayibΣύνδεση
Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
35 λεπτά
Συνολικός χρόνος
65 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΡύζιΡύζι
    1.5 كوب
  • ΚιμάςΚιμάς
    250 غرام
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبة
  • بازيلاء، معلبة
    125 غرام
  • جزر، مقشر ومبشور خشن
    3 حبة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    4 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0
  • ΜπαχαρικόΜπαχαρικό
    0
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • مكسرات للزينة
    0

Βήματα

  1. 1

    Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  3. 3

    Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    10 λεπτά
  4. 4

    Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΡύζιΡύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΚιμάςΚιμάςανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη26 g
Συνολικά λιπαρά20 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΜπαχαρικόΜπαχαρικόανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Πρωτεΐνη5 g
Συνολικά λιπαρά3 g
Υδατάνθρακες20 g
Φυτικές ίνες10 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#RepasRapides#Riz#CuisineLibanaise