Riz aux petits pois

Sami Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Riz
  1.5 كوب
• Viande hachée
  250 غرام
• بصل، مفروم ناعم
  3 حبة
• بازيلاء، معلبة
  125 غرام
• جزر، مقشر ومبشور خشن
  3 حبة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• Huile Végétale
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0
• Épices
  0
• Sel
  0
• مكسرات للزينة
  0

Mesures

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   10 minutes
4. 4

   Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Épicespour 100g

Énergie100 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux3 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires10 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques