ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Sami Al-Shammari
Sami Al-Shammariשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמיאדמתי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
35 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    1.5 كوب
  • בשר טחוןבשר טחון
    250 غرام
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبة
  • بازيلاء، معلبة
    125 غرام
  • جزر، مقشر ومبشور خشن
    3 حبة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • שמן צמחישמן צמחי
    4 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0
  • תבליןתבלין
    0
  • מלחמלח
    0
  • مكسرات للزينة
    0

צעדים

  1. 1

    Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  2. 2

    Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  3. 3

    Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    10 דקות
  4. 4

    Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
תבליןתבליןper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#RepasRapides#Riz#CuisineLibanaise