Riz aux petits pois

Sami Al-ShammariChef

Ingrediënten

• Rijst
  1.5 كوب
• Gemalen vlees
  250 غرام
• بصل، مفروم ناعم
  3 حبة
• بازيلاء، معلبة
  125 غرام
• جزر، مقشر ومبشور خشن
  3 حبة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• Plantenolie
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0
• Kruid
  0
• Zout
  0
• مكسرات للزينة
  0

Stappen

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
2. 2

   Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
3. 3

   Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   10 min
4. 4

   Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Rijstper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Kruidper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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