Shi TayibConecte-se
Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisArrozالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiTerroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
35 minutos
Tempo total
65 minutos
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ArrozArroz
    1.5 كوب
  • Carne moídaCarne moída
    250 غرام
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبة
  • بازيلاء، معلبة
    125 غرام
  • جزر، مقشر ومبشور خشن
    3 حبة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • Óleo vegetalÓleo vegetal
    4 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0
  • EspeciariaEspeciaria
    0
  • SalSal
    0
  • مكسرات للزينة
    0

Passos

  1. 1

    Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  2. 2

    Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  3. 3

    Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    10 minutos
  4. 4

    Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates45 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
ArrozArrozpor 100g
Energia130 kcal
Proteínas2.7 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos28.2 g
Fibra Alimentar0.4 g
Açúcares Totais0.1 g
Carne moídaCarne moídapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas26 g
Gordura Total20 g
Óleo vegetalÓleo vegetalpor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
EspeciariaEspeciariapor 100g
Energia100 kcal
Proteínas5 g
Gordura Total3 g
Carboidratos20 g
Fibra Alimentar10 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#RepasRapides#Riz#CuisineLibanaise