Riz aux petits pois

Sami Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Orez
  1.5 كوب
• Carne tocată
  250 غرام
• بصل، مفروم ناعم
  3 حبة
• بازيلاء، معلبة
  125 غرام
• جزر، مقشر ومبشور خشن
  3 حبة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• Ulei vegetal
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0
• Condiment
  0
• Sare
  0
• مكسرات للزينة
  0

Pași

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
2. 2

   Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
3. 3

   Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   10 min
4. 4

   Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orezper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Condimentper 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale3 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare10 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice