ShiTayibLogga in
Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariKock
LunchMiddagHuvudrätterRisالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiJordig
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
35 min
Total tid
65 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • RisRis
    1.5 كوب
  • KöttfärsKöttfärs
    250 غرام
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبة
  • بازيلاء، معلبة
    125 غرام
  • جزر، مقشر ومبشور خشن
    3 حبة
  • مكعب مرق الخضار
    1 مكعب
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    4 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0
  • KryddaKrydda
    0
  • SaltSalt
    0
  • مكسرات للزينة
    0

Steg

  1. 1

    Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter la viande avec le poivre, les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  2. 2

    Ajouter 2,5 tasses d'eau à la viande avec le cube de bouillon de légumes et laisser bouillir.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  3. 3

    Ajouter le riz et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter les carottes et les petits pois et laisser cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    10 min
  4. 4

    Verser le riz dans un plat de service, garnir de noix et servir.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates45 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
RisRisper 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater28.2 g
Kostfiber0.4 g
Totalt socker0.1 g
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KryddaKryddaper 100g
Energi100 kcal
Protein5 g
Total fett3 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber10 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#RepasRapides#Riz#CuisineLibanaise