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Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesArrozPolloCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
0 minutos
Tiempo total
0 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • SalSal
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • AceiteAceite
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • EspeciasEspecias
    1 teaspoon

Pasos

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    5 minutos
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates70 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
EspeciasEspeciaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosGanancia de peso
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice